Para entrar no clima da copa, o restaurante Mirante reuniu 5 curiosidades sobre a Suíça o primeiro adversário do Brasil.

A culinária suíça tem diversas influências alemã, francesa e do norte da Itália. O país possuí um cardápio diverso que oferece pratos admirados nacionalmente, e outros que são admirados apenas em regiões especificas.  

Fondue de queijo

O prato mais conhecido é composto por queijo derretido e pedaços de pão. Os pedaços de pão são espetados no garfo de fondue e mergulhados no queijo derretido, que é servido na caquelon (panela de cerâmica)

Chocolate Suíço

A partir da segunda metade do século XIX, a fama do chocolate suíço começou a se difundir no exterior. Ligado a este fenômeno estão a invenção do chocolate ao leite, feita por Daniel Peter, e a invenção do Conchieren (chocolate cremoso) de Rodolphe Lindt.

A população

A população da Suíça está estimada em 8 milhões de habitantes. Aqui no Brasil, só a cidade de São Paulo já tem 11 milhões de pessoas. Por outro lado, a Suíça tem uma alta densidade de povoamento, isto é, tem 186 habitantes por quilômetro quadrado.

Turismo

O país tem um perfil montanhoso, e os Alpes Suíços ocupam 60% do território total. Os destinos turísticos mais conhecidos são Zurique, Berna, Genebra, Basileia, Lucerna e Friburgo. Dois dos pontos mais procurados conquistaram o título da ONU de cidades com a melhor qualidade de vida do mundo, Zurique e Genebra. Por esse motivo a Suíça é considerada o melhor país do mundo para nascer.

A cultura

Na Suíça, as pessoas têm quatro línguas oficiais: o alemão, o francês, o italiano e romanche. O país é pacifico e não se envolve em guerras desde 1815, sua população é educada a manter as ruas limpas e suas casas também, para isso eles retiram os sapatos antes de entrar em casa. Dos hábitos mais curiosos do suíço é possível listar que eles comem chocolate quase todos os dias e comemoram dias de sol faltando ao trabalho apenas para aproveitar!

Depois de conhecer um pouco do primeiro adversário do Brasil na Copa do Mundo da Rússia, é só contar os dias para acompanhar o duelo no Restaurante Mirante. A poucos minutos de São Paulo, especializado em peixes, o Mirante é considerado um local paradisíaco devido a exuberante natureza da Mata Atlântica que o cerca. Só no Mirante, você pode almoçar bem ao lado dessa paisagem natural, sentindo o frescor da natureza e das águas.

O horário de funcionamento é segunda das 11:00 às 16:00, quarta, quinta e sexta das 11:00 às 17:00, sábado e domingo das 11:00 às 18:00.