Sobremesas

Cambuci: os benefícios da fruta brasileira

O Cambuci é uma fruta de origem brasileira, nativa da mata atlântica, que além de saborosa traz diversos benefícios para a saúde. Ela pertence à mesma família da goiaba e é rica em nutrientes como vitamina C, magnésio, ferro, potássio, fósforo, cálcio e fibras. Juntas, essas substâncias ajudam a fortalecer o organismo e sistema imunológico, tornando …

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A origem do delicioso merengue, uma das sobremesas do Mirante

Uma das irresistíveis opções de sobremesas do restaurante Mirante, o merengue surgiu há alguns séculos atrás e tem encantado o paladar de todos. Inicialmente chamado de merengue, e hoje conhecido como suspiro, o doce surgiu na região da Galícia na Espanha e costumava ser consumido no café da tarde. Porém não se sabe data da …

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