Hoje é comemorado o dia do jovem e a data chama a atenção para qualidade da alimentação desse grupo social. A nutricionista e diretora do Restaurante Mirante, Ana Cristina Almeida, explica a necessidade de uma alimentação equilibrada
A alimentação saudável na infância e na adolescência é um período de suma importância. Ela precisa fornecer combustível adequado para o crescimento e atividade muscular. Além de prevenir problemas de saúde, tais como a anemia por deficiência de ferro, obesidade, cárie dental, diabetes, entre outros.
Em função das numerosas atividades exercidas pelo jovem durante o dia, acaba restando pouco tempo para o planejamento das refeições e escolha dos alimentos. Estudos mostram que os hábitos alimentares dos adolescentes estão cada vez mais inadequados, há muitos lanches, excesso no consumo de gordura, sal, além de restrição alimentar.
Os adolescentes muitas vezes deixam de tomar o café da manhã, considerada a refeição mais importante do dia, pulam algumas refeições e substituem por lanches e alimentos industrializados.
Para garantir uma alimentação saudável, cada refeição precisa contar pelo menos uma porção de cada grupo dos alimentos abaixo:
– Alimentos ricos em carboidratos (energéticos): pães, de preferência integrais ou ricos em fibras, bolachas simples, torradas, cereais, massas simples;
– Alimentos ricos em proteínas: leite, iogurte, coalhada, queijo, ovo, presunto magro, peito de peru, carne de boi magra, peixe ou frango;
– Alimentos reguladores (ricos em vitaminas, cereais e fibras): frutas, sucos naturais, vegetais.
Deve-se também evitar as refeições frequentes em fast foods.
Aqui no Mirante há vários tipos de pratos com alimentos ricos em nutrientes que são importantes não só para os jovens, mas para todas as idades!
Nosso cardápio possui grande variedade de peixes, carnes e porções para todos os gostos!
Sobre o Mirante Restaurante
As margens da represa Billings, em meio a mata nativa, o Mirante é especializado em peixes e combina rica gastronomia com a natureza exuberante da Mata Atlântica. O espaço conta ainda com passeio de Chalana e espaço kids. Faça sua reserva.